Castillo de Monte la Reina Vendimia Seleccionada | Vino Tinto de Toro Premium

37,00 VAT included

  • 100% Tinto de Toro
  • Uvas procedentes de viñas centenarias (prefiloxéricas)
  • Fermentación maloláctica en barrica de roble francés
  • 14 meses en barrica nueva de roble francés.
  • Tapón corcho natural
  • Botella serigrafiada

Fase visual: Color rojo picota con ribetes cereza, limpio, brillante, cubierto y de alta intensidad de color.

Fase olfativa: En nariz es un vino complejo e intenso, destacando notas especiadas como el clavo y la pimienta negra, junto con notas torrefactas, cacaos y regaliz. También se aprecian aromas balsámicos en un fondo sutil floral y muy perfumado que se ensambla perfectamente con una fruta negra madura y compotada.

Fase gustativa: En boca es un vino seco y equilibrado donde se aprecian los taninos maduros y dulces de la unión del roble francés con la uva recogida en su momento óptimo de madurez. En la retronasal se aprecian tonos de maderas nobles (palo santo, cedro), junto a recuerdos de frutas de licor.

Maridaje: Combina perfectamente con carnes rojas, tablas de ibérico, platos de cuchara o quesos curados.

Description

Castillo de Monte la Reina Vendimia Seleccionada es un vino elaborado por Bodegas Monte la Reina con uvas 100% Tinto de Toro procedentes de viñas centenarias, conocidas como prefiloxéricas.

Este vino de alta gama se somete a una fermentación maloláctica en barricas de roble francés, seguido de un envejecimiento de 14 meses en barricas nuevas de roble francés. El resultado es un vino de color rojo picota intenso, limpio y brillante, con reflejos cereza que lo hacen visualmente atractivo.

En nariz, Vendimia Seleccionada es un vino complejo e intenso, con una rica mezcla de notas especiadas como clavo y pimienta negra, junto con aromas torrefactos, cacaos, regaliz y balsámicos. Un fondo sutilmente floral y perfumado se integra perfectamente con frutas negras maduras y compotadas, añadiendo profundidad a su perfil aromático.

En boca, este vino es seco y equilibrado, con taninos maduros y dulces que provienen de la fusión perfecta entre la uva y el roble francés. Los sabores se complementan con recuerdos de maderas nobles como el cedro y el palo santo, dejando una retronasal persistente y elegante con matices de frutas de licor.

Castillo de Monte la Reina Vendimia Seleccionada es ideal para acompañar carnes rojas, platos de cuchara, tablas de ibéricos y quesos curados. Compra ahora por 25,00€ y disfruta de un vino excepcional.

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